Email:
Введите код с картинки:
Найти
Хит продаж
Бесплатно
Баллы 570
До конца акции осталось:
Купить меланжер для шоколада и урбеч мейкер Dream Classic MDC-01
Меланжер для шоколада и урбечей Dream Classic MDC-01 – это многофункциональный прибор, позволяющий самостоятельно готовить шелковистый шоколад, идеально гладкую ореховую пасту, урбечи, тахини и множество других сладостей. Также меланжер для шоколада / урбеч мейкер Dream Classic подойдёт для приготовления кокосовой стружки из свежего кокоса, соусов и паст, крем-супов, сливочного масла. А благода.. полное описание
- Производитель: RAWMID
- Модель: MDC-01
- Бонусные баллы: 570
- Наличие: Есть в наличии
- Варианты доставки
Варианты доставки
"Made in Dream" Москва
Нашли ошибку?
Выделите текст
и нажмите ctrl+enter.
Выделите текст
и нажмите ctrl+enter.
Что до опыта эксплуатации, то скажу так, справляется со всем отлично: мелет муку в пыль, делает однородный урбеч, шоколад получается очень нежный и вкусный.
Что касается комплектации самого аппарата: есть дополнительные насадки (для теста, для кокоса), прибор очень простой в использовании, единственное, что тяжеловат для меня.
Вообщем, всем рекомендую! (особенно сладкоежкам, как я:)
За полгода использования никаких поломок, единственное, что меня напрягло - стружка которая была в самом начале, но оказалось, что достаточно промыть с маслом и все прошло. Если кому нужно то в ютюбе есть видяха с рецептом очистки меланжера.
Хочу выразить свою благодарность за доступную технику для сыроедов!
Все нормально -работает, свои функции выполняет, что еще о нем сказать. Поможет и сыроеду (урбечи, шоколады), так и вегану (тахини, хумусы, соусы), так и всеядному (тесто, мука, возможно и что то еще).
Обо всем остальном и без меня было сказано.
4 поставила бы, так как к тяжести чаши нужно привыкнуть, если бы я не владела премьером с поворотной чашей то и не заметила бы такой особенности, но он у меня есть.
Все же ставлю пять, так как плюсов перед другими более чем достаточно
Плюсы:
на моем столе всегда есть урбеч, ганаш и даже своя кокосовая паста, не нужно покупать планетарный миксер, я могу все делать в меланжере.
Минусы:
Большой
малоинформативная инструкция (нужно больше рецептов!)
Урбечи из любого продукта без особых сложностей в сыром виде - легко, главное не перебарщивать с количеством, иначе мощности не хватит. В среднем 500г за раз является оптимальным количеством.
Хотите шоколадку - закидывайте дробленый "боб" и вперед.
Термература при измельчении поднимается - трение, куда тут деться, но если все делать грамотно, а грамота приходит с опытом тогда все в допустимых нормах постулатов сыроедения, то есть до 45 градусов. Всегда устанавливаю кухонный термометр, который со спицей (приматываю изолентой к оси, иначе штык термометра съезжает под камни) и если термометр начинает гудеть то значит я слишком много сыпанул. Отключу на 5 минут и далее снова в бой.
Но справедливости ради замечу, что перегрев происходит только на льне тк он делается очень долго, да и перетирать зернышки льна не так то просто, возможно измельчив их предварительно будет меньше нагрева.
В общем я очень рад и всем советую.
Теперь про меланжер. Он очень тяжелый, но для меня это скорее показатель мощности и надежности.
Ни с одной проблемой в использовании не столкнулась!
Что делала: урбеч из подсолнечных и тыквенных семечек, из миндаля, из арахиса, из льна, тахини из кунжута. Хумус делала. Когда нужна большая порция сыроедческого майонеза, тоже делала в нем. он может работать как соус-мейкер легко! крем суп можно сделать) не пробовала, но когда нужна большая порция для гостей - это круто.
В общем, спасибо ромид! и если вы любите урбеч и пасты из семечек и орехов, то вам сюда)
Люблю пасты, а с этим аппаратом можно приготовить любую пасту из орехов! Особенно нравится арахисовая и фундуковая: и вкусно, и сытно получается. Шоколад попробовала делать из кэроба, вкус конечно не сравнить со вкусом магазинного шоколада, но думаю я скоро привыкну, потому что такой шоколад мне понравился. Еще радую своих новыми соусами каждый день - сырными, томатными, аджику даже делала:) супы-пюре в меланжере можно готовить.
Еще у меланжера есть дополнительные насадки - например для теста.Это еще один плюс.
Ну и быть обладателем собственной домашней мельницы очень даже приятно:)
Покупной шоколад - ничто по сравнению с домашним натуральным шоколадом. Я купила формочки, и делаю шоколад разных размеров, форм, и получается и очень красиво, и вкусно!Особенно темный шоколад. Сейчас задумываюсь об открытии бизнеса по приготовлению шоколада:)
Готовлю еще ореховые пасты, хумус (из нута), соусы. Меланжер у меня не так давно, но каждый раз готовлю что-нибудь новенькое.Тем более что в комплекте есть дополнительные насадки.
Меланжер очень простой в управлении, у него всего две кнопки, поэтому готовить с ним легко.
Работоспособный, легкий в управлении, эргономичный и многофункциональный.
Урбечи получаются просто потрясающими, не говоря уже о домашней муке. Кроме того, в нём можно месить тесто и даже готовить суп.
поначалу думали, что будут сложности с тем, чтобы его отмывать - но опасения не оправдались, единственная небольшая сложность - это вес чаши, но и он не так уж велик, особенно если учесть все вышеперечисленные плюсы :)