Номер заказа:
Email:
Введите код с картинки:
Найти
- Ваш регион: Москва
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222
- 8 (800) XXX-XX-XX Показать
- Звонок бесплатный
Наши преимущества
Экспресс доставка курьеромБыстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей. |
Лучший ассортиментРаботая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья. |
Рассрочка за 1 минОформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту. |
Доставка куда угодноСамая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня). |
Только рабочая техникаКаждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений. |
Техника сертифицированаВсе наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC). |
Гарантия до 15 летОфициальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части. |
Профессиональные консультации
Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару. |
Товар в наличии99% процентов товаров в наличии. |
Профитроли пяти видов
Профитроли с разнообразными начинками — это легкие и воздушные заварные пирожные, наполненные как сладкими, так и солеными начинками. Среди них — классическая масляная начинка, ганаш из белого шоколада с мелиссой, соленые варианты с копченым сыром и зеленым луком, макрелью или томатами с базиликом. Эти аппетитные закуски идеально подходят как для торжеств, так и для повседневных угощений, сочетая в себе разнообразие вкусов и текстур.
Ингредиенты
Молоко
100 мл
Масло сливочное
230 гр
Соль
По вкусу
Сахар
20 гр
Мука
150 гр
Яйцо куриное
4 шт
Шоколад белый
100 гр
Сливки 33%
200 мл
Сгущённое молоко
150 гр
Крем чиз
300 гр
Копченый адыгейский сыр
50 гр
Лук репчатый
2 шт
Огурец
1/4 шт
Консервированная макрель
100 гр
Базилик
5 веточек
Чеснок
2 зубчика
299.73 / 100 гр
Б — 6.68 / Ж — 22.78 / У — 17.69
Время приготовления
270 минут
Рецепт
1. Заварное тесто:
1. В кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло. Добавьте муку и варите, помешивая, на среднем огне 1-2 минуты. Поместите тесто в миксер, добавьте несколько яиц и взбейте до однородности.
2. Отсадите тесто на противень порционно и готовьте в мультипечи при 175°C 20 минут.
1. В кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло. Добавьте муку и варите, помешивая, на среднем огне 1-2 минуты. Поместите тесто в миксер, добавьте несколько яиц и взбейте до однородности.
2. Отсадите тесто на противень порционно и готовьте в мультипечи при 175°C 20 минут.
2. Начинка "белый шоколад с мелиссой":
Подогрейте сливки и смешайте с белым шоколадом. Охладите 3-4 часа в холодильнике, затем взбейте и нафаршируйте профитроли.
Подогрейте сливки и смешайте с белым шоколадом. Охладите 3-4 часа в холодильнике, затем взбейте и нафаршируйте профитроли.
3. Масляная начинка:
Смешайте сливочное масло и сгущенку в пропорции 1:1, взбейте и нафаршируйте.
Смешайте сливочное масло и сгущенку в пропорции 1:1, взбейте и нафаршируйте.
4. Начинка "копченый сыр с зеленым луком":
Взбейте крем-чиз с жирными сливками, добавьте тертый копченый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
Взбейте крем-чиз с жирными сливками, добавьте тертый копченый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
5. Рыбная начинка:
Взбейте крем-чиз с жирными сливками и добавьте измельченную консервированную макрель. Наполните профитроли и добавьте мелко нарезанный огурец.
Взбейте крем-чиз с жирными сливками и добавьте измельченную консервированную макрель. Наполните профитроли и добавьте мелко нарезанный огурец.
6. Томатная начинка:
Взбейте крем-чиз с сливками, добавьте мелко рубленные томаты, чеснок и базилик.
Взбейте крем-чиз с сливками, добавьте мелко рубленные томаты, чеснок и базилик.
7. Наполните профитроли выбранной начинкой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
"Made in Dream" Москва
