Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222

Домашние вегетарианские роллы

Мы покажем целых два рецепта вегетарианских роллов, которые можно легко приготовить у себя дома.

Ингредиенты

Гречка зеленая 210 г
Капуста цветная 350 г
Нори (листы) 8 г
Огурец 440 г
Перец болгарский 250 г
Манго 400 г
Авокадо 300 г
Проростки гороха 50 г
Крем-сыр веганский 150 г
Семена подсолнечника 80 г
167.55 / 100 гр
Б — 6.63 / Ж — 13.99 / У — 3.46
Время приготовления 40 минут
Рецепт
1. Начнем с дорогих роллов.
Закидываем гречку в чашу блендера Dream Classic BDC-03 и взбиваем до однородности.
2. Добавляем в кашу цветную капусту. Теперь взбиваем не так сильно, капуста должна попадаться на зубок.
3. Нарезаем огурцы, болгарский перец, авокадо и манго.
4. Прыскаем водой на лист нори, равномерно смазываем содержимым из чаши блендера.
5. Выкладываем ингредиенты по очереди в любом порядке. Добавляем сверху вегетарианский творожный сыр.
6. А теперь сворачиваем ролл и аккуратно нарезаем.
7. Добавляем сыр сверху.
8. По желанию можно украсить проростками сверху. Мы вырастили их в проращивателе Dream Sprouter SDM-02.
9. Теперь перейдем к недорогим роллам.
Закидываем в блендер Dream Classic BDC-03 замоченные (предварительно на ночь) семена подсолнуха.
10. Взбиваем, но не до однородности. Должны остаться небольшие кусочки.
11. Кладем лист нори на стол. Брызгаем водой и выкладываем на него нашу смесь из блендера.
12. Нарезаем огурцы тонкой стружкой. Нарезаем без сердцевины, чтобы не было воды.
13. Выкладываем огурцы на лист уже со смесью и закручиваем ролл. Концы смазываем водой, так они лучше склеиваются.
14. Намачиваем нож и нарезаем роллы.

В нашем видео мы следили выводы по этому приготовлению. Стоит ли дорогой ролл своих денег или проще приготовить более дешевый? Посмотрите и узнаете!

Написать комментарий









"Made in Dream" Москва