Вакуумные блендеры RAWMID RFB-02 и RPB-04: Обзор и сравнение

Распаковка и комплектация

Первый шаг знакомства с блендерами — это их распаковка. Давайте разберёмся, что входит в комплект.
Блендеры RAWMID RFB-02 и RPB-04 поставляются в двойной упаковке, что гарантирует их сохранность при транспортировке. 

Транспортировочная — защищает от повреждений при доставке.

• Подарочная — с ярким дизайном и техническими характеристиками.

• Что входит в комплект?
  
  Основной набор:

  • • Моторный блок с сенсорным управлением

  • • Кувшин из экологичного тритана (2 л для RFB-02, 1.5 л для RPB-04)

  • • 8-лопастные титановые ножи для блендера

  • • Толкатель для продуктов
    
    

• Документация:

  • • Подробная инструкция с рецептами и лайфхаками

  • • Гарантийный талон (3 года на мотор, 1 год на кувшин, 8 месяцев на нож)

• Бонусные аксессуары (за отзыв):

  • • Силиконовая лопатка (не царапает стенки чаши)

  • • Спортивная бутылка

  • • Термо-стикер для контроля температуры

  • • Мешочек для орехового молока

  • • Фирменный магнит
    
    

Важно! Для активации расширенной гарантии необходимо зарегистрировать блендер на официальном сайте.

Органы управления и дизайн

Удобство использования — ключевой фактор при выборе блендера. В RFB-02 и RPB-04 продуман не только эргономичный дизайн, но и интуитивно понятное управление. Давайте посмотрим, как устроена панель контроля и какие функции доступны.

Эргономика и удобство использования

1) Удобная панель с плавной регулировкой скорости (10 уровней).

• 2) Дисплей с отображением времени работы.

• 3) Кнопки быстрого доступа:

  • • Вакуумирование

  • • Импульсный режим (для дробления льда)

  • • Таймер (до 5 минут)
    
    

• Дизайн и устойчивость

• Прорезиненовое основание предотвращает скольжение и снижает вибрацию.
  
  

• Выемки по бокам для удобного захвата.
  
  

• Компактные габариты:
  
  RFB-02 — 51×26×20 см
  
  
  
  RPB-04 — 48×26×20 см (48 см без колпака).
  
  

Отличия: 

1) Наличие у RPB-04 съемного антишумового колпака, который снижает уровень шума в 3 раза (с ~90 дБ до ~70 дБ).

2) Цвет:

RFB-02: чёрный/белый 

• RPB-04: только чёрный

Моторный блок: сердце блендера

Мощность и надежность блендера зависят от его «сердца» — моторного блока. Обе модели оснащены продвинутыми двигателями с адаптивной мощностью, но что именно это значит для пользователя? Разберём детально.

Обе модели оснащены мощным двигателем на 4 л.с. (пиковая мощность — 2900 Вт, средняя потребляемая — 1800 Вт). Для сравнения: это сопоставимо с мотором лодки или скутера!

Ключевые особенности мотора:

• Smart Power — автоматически увеличивает мощность при высокой нагрузке (например, при измельчении льда или орехов), предотвращая перегрев.

• Эффективное охлаждение — вентиляционные отверстия на задней панели обеспечивают стабильную работу даже при длительном использовании.

Кувшины и ножи

Качество измельчения напрямую зависит от кувшина и ножей. Обе модели используют инновационные материалы и конструктивные решения. Чем отличаются их чаши и почему титановое покрытие ножей — это важно?

Кувшины из Тритана

• Безопасность — отсутствие BPA означает, что даже при контакте с горячими продуктами (супы, напитки) кувшин не выделяет вредных веществ.

• Прочность —  устойчивость к ударам и царапинам продлевает срок службы, а прозрачные стенки позволяют контролировать процесс смешивания.

• Оптимальный объем:

• RFB-02 — 2 литра (удобно для больших порций).
  
  

• RPB-04 — 1,5 литра (компактнее, но с запасом для пенки).
  
  

• Ножевой блок
  
  • 8-лопастной нож из нержавеющей стали с титановым покрытием не ржавеет и выдерживает контакт с кислыми продуктами (цитрусовые, ягоды).

• • Скорость вращения — 28 000 об/мин — в 9 раз быстрее дрели! Это гарантирует мгновенное измельчение даже твердых ингредиентов (лед, орехи).

• • 3D-форма лезвий создает мощный вихревой поток, который предотвращает "мертвые зоны" в чаше — все продукты равномерно попадают под ножи.
  
  
  
  Почему это важно?
  
  От кувшина и ножа зависит не только результат (текстура смузи, соусов), но и удобство ухода, а также срок службы блендера. Тритан и титановое покрытие — это инвестиция в долговечность и здоровое питание.

  Функция вакуумирования

• Вакуумное измельчение — это революционная технология, которая принципиально меняет подход к приготовлению смузи, соусов и других блюд. В отличие от обычных блендеров, где продукты контактируют с кислородом, вакуумная система RAWMID создает идеальные условия для сохранения всех полезных свойств ингредиентов.
  
  Как это работает? 
  
   

• 1) Загрузка ингредиентов

  • • Чаша заполняется продуктами (фрукты, овощи, зелень, орехи) примерно на 2/3 объема — это важно для создания оптимального вакуума.

• 2) Герметичное закрытие

  • • Специальная крышка с силиконовым уплотнителем плотно фиксируется на чаше.

  • • Вакуумный клапан переводится в закрытое положение — это предотвращает попадание воздуха.

• 3) Откачка воздуха (вакуумирование)

  • • При включении функции, блендер удаляет до 90% воздуха из чаши.

  • • Давление внутри снижается до 0,5 бар — это создает эффект "космического" смешивания без окисления.

• 4) Измельчение в вакууме

  • • Ножи работают в бескислородной среде, что полностью исключает процесс окисления.

  • • Температура продуктов не повышается — витамины не разрушаются от нагрева.

• 5 ключевых преимуществ вакуумной технологии
  
  1) Сохранение витаминов

  • • В 2,5 раза больше витамина С сохраняется по сравнению с обычным смешиванием (исследования USDA).

  • • Чувствительные к кислороду антиоксиданты (например, в шпинате или ягодах) остаются активными.

• 2) Идеальная текстура

  • • Отсутствие пузырьков воздуха предотвращает расслоение — смузи остается однородным до 48 часов в холодильнике.

  • • Кремовая консистенция без водянистости, даже при использовании сочных фруктов.

• 3) Настоящий вкус и цвет

  • • Зеленые смузи не темнеют, ягодные — не приобретают "металлический" привкус.

  • • Ароматы раскрываются полнее — особенно заметно в ореховых пастах и травяных соусах.

• 4) Увеличение срока хранения

  • • Вакуумные смузи сохраняют свежесть до 3 дней (обычные начинают портиться через 4-6 часов).

  • • Идеально для meal prep — можно готовить полезные завтраки на неделю.

• 5) Универсальность

  • • Технология работает с любыми продуктами: от детского питания до хумуса и ореховой пасты.

  • • Особенно полезна для имбирных и куркумовых смесей — специи не окисляются и не горчат.

• Наглядный эксперимент
  
  Приготовьте два одинаковых смузи:

• Обычный способ: через 10 минут появляется темный слой окисления, через час — расслоение.

• Вакуумный: даже через сутки цвет и текстура остаются неизменными (как только что приготовленный).

Использование в качестве вакууматора

Эти блендеры могут не только готовить смузи, но и выполнять другие полезные функции. Например, работать как вакууматор для упаковки продуктов. Как это использовать на практике?

С помощью шланга (продается отдельно) можно:

• • Упаковывать продукты в вакуумные пакеты.

• • Сохранять свежесть в специальных контейнерах.

Как это работает?

1. 1) Подключите шланг к вакуумному разъему.

2. 2) Выберите режим Vacuum Only.

3. 3) Насос откачает воздух за 20–30 секунд.

   Безопасность

   Любая мощная техника должна быть безопасной. В RFB-02 и RPB-04 реализовано несколько уровней защиты. Какие именно и как они предотвращают поломки и травмы?
   
   1) Защита от случайного включения — блендер не запустится без установленного кувшина.
   
   2) Защита от перепадов напряжения — электроника устойчива к скачкам в сети.
   
   3) Автоматическое отключение при перегреве — мотор не сгорит при перегрузке.

   Важно: Если блендер отключился, дайте ему остыть 10–15 минут и уменьшите нагрузку (например, добавьте жидкости).

Итог

Вакуумные блендеры RAWMID RFB-02 и RPB-04 — это настоящий прорыв в мире здорового питания. Благодаря уникальной функции вакуумирования в блендере, они готовят смузи без окисления, сохраняя в 2,5 раза больше витаминов и натуральный вкус продуктов.

Мощность 4 л.с. и титановые ножи обеспечивают идеальную текстуру любых блюд — от нежных крем-супов до густых ореховых паст. А продуманная конструкция делает эти модели надежными помощниками на кухне.

Если вы хотите увидеть эти блендеры в действии и узнать больше об их возможностях, посмотрите наш подробный видеообзор ниже. Пусть ваши напитки всегда будут свежими, вкусными и полезными вместе с RAWMID!