Профессиональный блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04: Легенда здорового питания

Представьте кухонный прибор, который:

✔ Превращает орехи в гладкую пасту за минуты

✔ Готовит бархатистые крем-супы без комочков

✔ Делает домашнее мороженое без сахара

✔ Справляется даже с зернами и льдом

Профессиональный блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04 – настоящий кухонный универсал! Этот мощный блендер 4 л.с. (2900 Вт) с титановыми ножами и скоростью до 50000 об/мин справляется с задачами, недоступными обычным блендерам: от приготовления идеальной ореховой пасты до взбивания домашнего мороженого.

В статье мы расскажем, почему этот блендер для сыроедения и здорового питания стал бестселлером среди домохозяек и владельцев кафе. Вы узнаете, как японские ножи для блендера обеспечивают непревзойденное качество измельчения, и почему прибор идеален для приготовления орехового молока и крем-супов.

Комплектация

Блендер надежно защищают две фирменные коробки.

Внешняя для безопасной транспортировки прибора, а также для защиты от повреждений внутренней коробки - эстетичная глянцевая упаковка не только информативна, но и выглядит очень стильно, в ней точно не стыдно вручить прибор кому-то в подарок. 

Первое что мы получаем, открыв коробку: гарантию! Без регистрации товара на сайте срок гарантии - 1 год. Но когда вы регистрируете блендер на сайте вы бесплатно получаете расширенную фирменную гарантию не на 1, а на целых три года в рамках бытового использования. Для коммерческого использования: гарантия 1 год.

Теперь посмотрим что входит в стандартную комплектацию блендера:

✔️ моторный блок;

✔️ двухлитровый кувшин из тритана;

✔️ восьмилопастной 3D нож 

✔️ резиновая крышка;

✔️ прозрачная заглушка;

✔️ толкатель;

✔️ инструкция на русском и английском языках



Это то, что входит в стандартный пакет и обязательно должно быть в вашей коробке.
А в расширенный комплект дополнительно входят:

✔️ воронка;

✔️ силиконовая лопатка;

✔️ мешок для орехового молока;

✔️ термостикер 

✔️ спортивная бутылочка из тритана;



Это все, включая совершенно бесплатную фирменную расширенную гарантию от Rawmid, наш подарок и наше спасибо вам за отзыв, который вы можете оставить на сайте или на маркетплейсе, где вы приобрели товар.

Сборка

На моторный блок ставим чашу, здесь очень сложно сделать что-то не так, благодаря 4 большим углублениями на дне кувшина, прорезиненному основанию передаточного мотора и палочке, которая негромко но отчетливо фиксирует, что чаша «схватилась», все на месте и можно начинать работу. 

Надеваем крышку, ставим заглушку. Толкатель рядом на случай приготовления густых смесей или измельчения твердых продуктов!

Дизайн и технические характеристики

Самый сложный этап перед приобретением блендера - это выбор цвета!

Линейка блендеров “Самурай” уникальна разнообразием цветовой гаммы корпусов: стильный черный, классический белый, насыщенный красный, глубокий синий и яркий солнечно-желтый. Сам дизайн блендера: выдержанный, классический и стильный, он без проблем впишется в интерьер любой кухни или в кафе, добавит эстетики в ваше пространство и вдохновит на готовку полезной пищи. 

Габариты:

Длина блендера 22 см, ширина 25 см, высота 52,5 см вместе с кувшином, толщина стенок емкости 4 мм. 

Высота блендера без кувшина - 22,5 см. Если «низкий потолок» шкафа, или какой-то другой барьер не позволяет вам уместить блендер в полный рост, вы можете хранить чашу отдельно от блока, тогда вам понадобится всего 30 см в высоту. 

Вес блендера 5,5 кг. Кувшин из тритана достаточно мобильный и легкий, в отличие от кувшина из стекла, который бы весил около 2.5 кг, причем пустой. Основная тяжесть приходится на моторный блок, и то, что он не легковесный в случае с блендером - хороший показатель! Это значит, что перед вами точно не пустышка, и внутри качественный мотор, оснащенный обмоткой из меди, а не из дешевого легкого алюминия.



Кувшин:

Материал кувшина - не пластик, не стекло, тритан! При нагревании он не выделяет токсичные вещества, материал настолько экологичный и безопасный, что из него делают даже детские бутылочки. Но прочность у него далеко не детская. Изящная форма кувшина имеет направляющие: они нужны, чтобы поддерживать правильное вращение измельчаемых продуктов.

А прозрачная заглушка не только помогает сохранить чистоту на кухне, спасая от разбрызгивания содержимого чаши, но и обеспечивает вас интересными кадрами для эффектных роликов в соцсетях!



Нож:

В блендере Dream Samurai установлен японский 3D нож из нержавеющей стали 420 марки, отличающейся повышенной прочностью

8 разнонаправленных лопастей ножа обеспечивают максимально эффективное и быстрое измельчение продуктов. Нижние лопасти почти не оставляют «мёртвых зон» и захватывают продукт даже на дне кувшина. А верхние лопасти обеспечивают эффективное измельчение цельных продуктов, а также ингредиентов, добавляемых сверху через крышку.

Титановое покрытие лезвий обеспечивает очень высокую стойкость к коррозии, а значит существенно продлевает срок службы ножевого блока. Кстати, гарантия на ножи: 8 месяцев. Надпись Japan здесь не просто так, мы используем дорогостоящие качественные японские подшипники, не китайские, и не из Тайваня, ножи —  главное оружие нашего Самурая, отказываемся на нем экономить. 



Кстати, такое же крепление как у ножа есть у дополнительной детали, которую можно приобрести к блендеру. Это капучинатор. С его помощью можно вспенивать молоко,  для вкусного капучино, или взбивать белки для приготовления десертов. Просто снимаете нож и на его место устанавливаете капучинатор. 

Корпус:

Корпус блендера сделан из ABS пластика.  Наш блендер в течение многих лет совершенствовался и модифицировался, и пример тому: расширенная вентиляционная решетка и улучшенная система охлаждения мотора и защиты от перегрева, которая увеличивает время беспрерывной работы.

Также же в блендере есть система защиты от перегрузок, она автоматически выключает прибор, не допуская негативных сценариев. В нижней части корпуса есть кнопка перезапуска. Нажмите на нее, чтобы снова вернуть блендер в работу.

Обратите внимание на стальную муфту, которая обеспечивает соединение между кувшином и блендером. Как на кувшине (под) так и на блендере материал металлический. А это значит что при измельчении вязких или других сложных ингредиентов, таких как, например, мясо, грибок не сорвется от нагрузки, как это бывает с теми, что сделаны из пластика. И если вдруг у более дешевого блендера сломается муфта, то придется покупать новый прибор.  А в сервисах Rawmid есть все необходимые запчасти на замену, поэтому в нашем случае приборы не выкидываются, мы их реанимируем, а вы не платите дважды, или даже трижды.

Мы видим у блендера максимально простой интерфейс, автоматические режимы и регулировка скорости говорят сами за себя. Если даже вы в блендерах новичок - вы легко освоите технические тонкости за первый день готовки! На задней стенке корпуса есть полезная информация и NFC ссылка на подробный гайд с полезными советами по эксплуатации блендера.

А теперь самое интересное: технические характеристики

Мощность:

Средняя потребляемая составляет 2200вт, пиковая 2900вт, а это целых 4 лошадиные силы, при блокировке мотора, как показал тест, доходит до 4400вт.

Оплётка мотора на 100% выполнена из меди, что в сочетании с прочными материалами гарантирует долгий срок службы. Пожалуй, на рынке профессиональных блендеров, Самурай один из самых доступных с такими параметрами.



Скорость вращения ножей:

Скорость - 28000 оборотов в минуту. 
Количество оборотов, которое было получено в лаборатории,  50000 в минуту. 

Говоря в целом о скорости работы блендера: в пределах одной минуты он измельчает до однородной массы твердые продукты. 
Пасту из орехов делает  за 3 минуты, а все что с водой  может измельчить и за 5-7 секунд. 

Скорость вращения ножа  - 750 км/ч (как у самолета). Кроме того, что такая скорость позволяет экстрактировать масло из семян и орехов, самурай измельчает даже зернышки мелких ягод, таких как малина, знаем, что многие не хотят их ощущать их в еде и напитках.  Учитывая все вышесказанное максимального времени беспрерывной работы, то есть 4-ёх минут, более чем достаточно, не так ли?



Уровень шума:

Максимальный уровень шума (max дБ) - 84 ДБ, это что-то среднее между громким разговором и шумом оживленного дорожного движения. Работает не тихо, но при этом очень быстро. Так что дискомфорт от громкости если и будет, то почти мимолетный.

Управление:

Еще одна особенность блендера: он совершенно прост в использовании. 

У Самурая аналоговое гибридное управление: то есть есть и ручной контроль, и автоматические режимы. Их в блендере 5, не считая режима “импульс” - он предназначен для кратковременного включения максимальной скорости (например, при дроблении льда или для мытья кувшина). Для выбора автоматического режима регулятор нужно крутить влево, против часовой стрелки. 



Режимы:

1) Смузи и коктейли

2) Мороженое и орехи

3) Горячие супы

4) Ореховое молоко

5) Мука из сухих продуктов.

Напомню, что параметры этих режимов вырабатывались сотрудниками RAWMID на основе личного опыта и опыта опрошенных покупателей, чтобы режимы были максимально полезными и востребованными на практике. Настроить их очень просто: остановите стрелочку круглого переключателя на нужном режиме и включите блендер.

На панели моторного блока расположены и элементы ручного управления: тумблер включения, тумблер импульсного режима и круглый переключатель скорости. Благодаря плавной регулировке скорости, Вы можете полностью контролировать процесс приготовления блюда. В большинстве случаев начинать измельчение рекомендуется на средней скорости, а затем плавно повышать скорость до максимальной.  Для этого нужно крутить переключатель по часовой стрелке, вправо. 
панель управления 

В инструкции есть таблица скоростей, которой вы смело можете руководствоваться в измельчении разных видов продуктов.
И вообще в инструкции очень много важного и полезного, мы крайне настоятельно просим вас ознакомиться с ней, она поможет вам не испортить первое впечатление о приборе, и не писать по незнанию плохие отзывы о таком прекрасном товаре

Правила загрузки ингредиентов для Самурая такие же, как и для остальных высокомощных блендеров: сначала добавляем мягкие или жидкие продукты, в последнюю очередь твердые. Для достижения лучшего результата более крупные компоненты разрезают на более мелкие.


Как правильно использовать обязательные и дополнительные комплектующие?

1) Толкатель входит в обязательный набор профессионального блендера, так как он незаменим при измельчении твёрдых и сложных ингредиентов: орехов, зёрен, семян. Благодаря наличию специальных ограничителей, толкатель никогда не попадёт под нож.

С помощью высокой мощности и скорости вращения ножей блендера, с помощью толкателя вы сможете приготовить вкуснейшую густую арахисовую пасту без добавления сахара, и также без особого труда получите натуральное банановое мороженое.  Как легко приготовить эти сложные блюда и не убить блендер: смотрите в наших видео-рецептах!

2) Термостикер очень удобное приспособление для отслеживания температуры продуктов в  блендере. А это особенно важная информация для сыроедов, кондитеров, для родителей, которые готовят кашу для ребенка. А также при готовке горячих крем-супов, или если вы решили сделать арахисовую пасту и предварительно обжарили орехи. Максимальная температура, которую выдерживает тритан - 98 градусов, поэтому мы не рекомендуем добавлять ингредиенты с температурой выше 80-90 градусов. 

3) При помощи воронки удобно добавлять сыпучие или жидкие ингредиенты.

4) Силиконовая лопатка позволяет соскребать со стенок кувшина остатки пищи.

5) Мешок для орехового молока отфильтровывает мякоть из жидкостей. Он поможет приготовить ореховое молоко, сыр или сок.

6) Спортивная бутылка с кольцом для фиксации окажется удобным аксессуаром для спорта или прогулок.


Уход

Ухаживать за блендером так же просто, как и готовить с ним полезные вкунсости. Вот, например, известный нашим подписчикам лайфхак с импульсной чисткой:  по окончанию готовки налейте в кувшин воду, добавьте соду, включите режим импульс и готово. Осталось только сполоснуть кувшин!

Еще удобнее стало мыть кувшин с помощью специального Ополаскивателя для кувшинов RAWMID RAR-01. С ним не только кувшин блендера, но и все ваши чашки, стаканы, и прочие емкости будут сиять чистотой. 

После промывки лучше сушить кувшин в перевернутом состоянии, чтобы вода не оседала но ножевом блоке. Также мы рекомендуем не оставлять готовое блюдо в кувшин на долгое время. 

Моторный блок очищается с помощью влажной салфетки или любой тряпочкой. А пластиковую накладку регулятора можно снять и почистить если под него попала грязь.


Итог

Блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04 — это профессиональный кухонный помощник, который делает здоровое питание простым и доступным. С его мощностью в 4 лошадиные силы и продуманной конструкцией вы сможете готовить идеально однородные смузи, ореховые пасты, крем-супы и многое другое — без компромиссов в качестве и вкусе. Хотите увидеть Dream Samurai в действии? Посмотрите наш подробный видеообзор ниже. Пусть ваши кулинарные эксперименты будут вкусными, полезными и вдохновляющими с RAWMID!