• Ваш регион: Москва
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222

Вкусное имбирное печенье с глазурью дома

Имбирное печенье - это еще один простой вегетарианский рецепт, который вы сможете закинуть в свою копилку. 

Ингредиенты

Кешью 190 г
Молоко кокосовое 130 мл
Миндаль 320 г
Стружка кокосовая 105 г
Лен 30 г
Корица 4 г
Кардамон 4 г
Мускатный орех 4 г
Финики 300 г
Мед 150 г
Имбирь 10 г
449.47 / 100 гр
Б — 9.99 / Ж — 29.6 / У — 38.04
Время приготовления 640 минут
Рецепт
1. Закидываем миндаль в блендер Dream Greenery 2. Пересыпаем полученную муку в большую чашу.
2. Теперь нужно поместить в чашу блендера кокосовую стружку и лён. Блендерим и добавляем в миску к миндальной муке.
3. Заливаем мёд в блендер. Добавляем финики, имбирь и специи. Взбиваем несколько секунд, и наша сладкая карамель без сахара будет готова.
4. Смешиваем эту массу с мукой. Формируем большой шарик из этого теста и кладем его на пленку.
5. Накрываем пленкой и выкатываем огромный плоский кусок теста. Вырезаем печенье любыми формочками по желанию.
6. Выкладываем на поддон дегидратора и отправляем сушиться. Оставляем ингредиенты на 10 часов при 40°C. Рекомендуем делать это на ночь.
7. Как насчет глазури? Сделать её не слишком сложно: взбиваем в блендере кешью и кокосовое молоко.
8. Поливаем глазурью наше печенье из дегидратора. Можно посыпать кокосовой стружкой, если есть желание.
9. Приятного аппетита!

Вы, наверное, не верите, что все так просто? Тогда посмотрите видеорецепт домашнего имбирного печенья.

Написать комментарий









"Made in Dream" Москва