• Ваш регион: Москва
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222

Веганский (сыроедческий) торт - рецепт с видео

Попробуйте этот потрясающий торт по веганскому рецепту! Смотрите видео-рецепт!

Ингредиенты

Грецкий орех 140 г
Миндаль 150 г
Чернослив 100 г
Финики 285 г
Какао 60 г
Соль 4 г
Кешью 420 г
Масло кокосовое 125 мл
Мед 126 г
Молоко кокосовое 170 г
Ванилин 1 капля
Краситель пищевой (веганский) До нужного цвета
472.04 / 100 гр
Б — 9.13 / Ж — 34.16 / У — 33.85
Время приготовления 265 минут
Рецепт
1. Берём мощный блендер, способный справиться с вязкими продуктами. Мы готовили при помощи высокоскоростного современного блендера Dream Modern 2. В блендер отправляем 95 г грецких орехов, миндаль, чернослив, финики, какао и соль. Используя толкатель, блендерим всё в однородную массу на ручном режиме. 
2. Форму застелите пищевой плёнкой. Распределите получившуюся массу по форме. Сверху посыпьте оставшимися 45 г грецких орешков. Уберите форму в морозилку на 2 часа.
3. Теперь в блендер отправляются кешью, кокосовое масло, мёд, молоко и ванилин. Снова берём в руки толкатель и блендерим всё до однородного, гладкого крема на ручном режиме.
4. Крем перекладываем в мисочку и убираем в морозилку на 2 часа.
5. Когда всё остыло и загустело, можно вытащить брауни-корж из формы и переложить на тарелку (как сделали мы) или оставить его в форме и продолжать прямо так.
6. Намазываем на корж крем. Делайте слой погуще, крема там полно. Часть крема можно подкрасить красителем и выдавить узорчики при помощи кондитерского мешка и насадок. А можно просто украсить торт ягодами и фруктами.

Написать комментарий









"Made in Dream" Москва