• Ваш регион: Москва
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222

Сушёные цуккини с пармезаном

Ингредиенты

Сухари панировочные 30 г
Пармезан 90 г
Молоко миндальное 60 мл
Цукини 400 г
Соль 2 г
Чеснок сушеный (порошок) 2 г
Перец черный 1 г
Масло оливковое 10 мл
114.61 / 100 гр
Б — 7.33 / Ж — 6.65 / У — 6.7
Время приготовления 615 минут
Рецепт
1. Нарезаем цуккини на ломтики толщиной 0,5 см.
2. Смешиваем в одной миске тёртый пармезан, панировочные сухари, соль, чесночный порошок и чёрный перец.
3. Обмакиваем ломтики цуккини в миндальном молоке, затем панируем в смеси из сухарей и пармезана.
4. Смазываем поддоны дегидратора оливковым маслом.
5. Выкладываем ломтики цуккини на поддоны.
6. Сушим при температуре 40°C в течение 10 часов.

Написать комментарий









"Made in Dream" Москва