Наши контакты
ПН-ПТ С 1000 до 1830 по МСК
Наши преимущества

   Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

  Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

  Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

  Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

   Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

  Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

  Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

  Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.
 

  Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.

Есть вопрос?
Назад в категорию

Пряные хлебцы (крекеры) из тыквенных семечек

Отличная закуска к любым блюдам.

Ингредиенты

Тыквенные семечки 260 г
Вода 160 мл
Зелень 75 г
Соль (органическая необработанная) 5 г
Перец чили 20 г
402.27 / 100 гр
Б — 21.95 / Ж — 34.66 / У — 9.29
Время приготовления 1580 минут
Рецепт
1. Тыквенные семечки промыть, замочить в воде на 2 часа. Можно использовать просто размоченные семена, или же можно прорастить их в спраутере.
2. Порезать перцы чили, зелень.
3. Сложить зелень, перцы, тыквенные семечки в профессиональный блендер. Добавить нужное количество воды (на глазок) и соли (на свой вкус). Измельчить всё до однородной тестообразной массы.
4. На лоток дегидратора положить силиконовый лист. С помощью скребка или специальной лопаточки намазать на лист получившееся тесто.  Удобнее всего сформировать прямоугольник или квадрат толщиной не более 5 мм. Сделать "предварительные" линии разлома - разделить лопаточкой получившийся пласт на части.
5. Поставить в дегидратор сушиться при температуре не более 40-45 градусов - на 12 часов. По истечении этого времени достать лоток, перевернуть хлебцы другой стороной и сушить до готовности (в среднем, ещё 12 часов). Когда сушим вторую сторону, силиконовый лист можно убрать, выложив хлебцы просто на сетку.

Написать комментарий












Отправить
"Made in Dream" Москва