• Ваш регион: Москва
  • RUB
    $ Br € ₽ ₸
close
Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 2000 по МСК
Наши преимущества

   Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

  Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

  Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

  Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

   Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

  Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

  Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

  Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.
 

  Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.

Есть вопрос?
Назад в категорию

Паста Карбонара

Смотреть видео
Паста Карбонара – это классическое итальянское блюдо, приготовленное из свежей пасты (обычно спагетти), обжаренного бекона (гуанчале или панчетты), яичных желтков, сыра пармезан (или пекорино романо) и черного перца. Соус создается за счет сочетания горячей пасты с яичной массой, которая образует нежную, шелковистую текстуру без использования сливок. Карбонара обладает насыщенным вкусом с легкой пикантностью от сыра и перца, а поджаренный бекон придает блюду ароматную хрустящую нотку.

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт
Мука 400 гр
Бекон 200 гр
Пармезан 200 гр
Желток яичный 2 шт
Чеснок 3 зубчика
350.94 / 100 гр
Б — 17.41 / Ж — 17.83 / У — 29.96
Время приготовления 40 минут
Блендер профессиональный RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 Универсальный нож RAWMID Classic RCK-13, 13 см, ручка «Оливковое дерево» Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 Доска разделочная торцевая RAWMID ACCESSORIES RAB-01
Рецепт
image1
image2
1. Тесто для пасты:
1. Смешать муку и яичные желтки.
2. Вымесить тесто до однородной консистенции.
image1
image2
2. Формирование пасты:
1. Раскатать тесто до 1,5 мм с помощью насадки для теста.
2. Пропустить через насадку для нарезки пасты.
3. Варить 1 минуту в кипящей воде!
image1
image2
3. Соус:
1. Обжарить бекон до хрустящей корочки.
2. В блендере смешать пармезан, желтки, белое вино (по желанию), чеснок и жир от бекона.
image1
4. Подача:
1. Добавить готовую пасту и бекон в соус.
2. Посыпать получившиеся блюдо пармезаном.
Ваша паста карбонара готова! Приятного аппетита!
Блендер профессиональный RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 Универсальный нож RAWMID Classic RCK-13, 13 см, ручка «Оливковое дерево» Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 Доска разделочная торцевая RAWMID ACCESSORIES RAB-01

Написать комментарий












Отправить
"Made in Dream" Москва