Номер заказа:
Email:
Введите код с картинки:
Найти
- Ваш регион: Москва
-
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222
- 8 (800) XXX-XX-XX Показать
- Звонок бесплатный
Наши преимущества
Экспресс доставка курьеромБыстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей. |
Лучший ассортиментРаботая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья. |
Рассрочка за 1 минОформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту. |
Доставка куда угодноСамая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня). |
Только рабочая техникаКаждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений. |
Техника сертифицированаВсе наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC). |
Гарантия до 15 летОфициальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части. |
Профессиональные консультации
Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару. |
Товар в наличии99% процентов товаров в наличии. |
Хачапури по-аджарски
Классический рецепт хачапури по-аджарски с мягким тестом и сырной начинкой. Блюдо готовится с использованием двух видов сыра и запекается в аэрогриле или мультипечи.
Ингредиенты
молоко
150 мл
сахар
1 ст. ложка
соль
1 ч. ложка
дрожжи
7 г
яйцо
1 шт
мука
300 г
растительное масло
2 ст. ложки
сыр (два вида)
200 г
сливочное масло
20 г
желток
2 шт
250 / 100 гр
Б — 12.0 / Ж — 15.0 / У — 20.0
Время приготовления
30 минут
Мультипечь с паром RAWMID Future RFM-01 
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02
Аэрогриль RAWMID Modern RMA-04
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02
Аэрогриль RAWMID Modern RMA-04
Рецепт
1. Нагреть воду до 50° и смешать с молоком из холодильника до температуры 37-40° для активации дрожжей.
2. В чаше миксера смешать дрожжи, сахар, муку и добавить теплую смесь молока с водой. Дать дрожжам активироваться 20 минут.
3. Добавить яйцо, установить насадку для замеса теста, включить миксер и постепенно добавить муку, в конце добавить растительное масло.
4. Убрать тесто в теплое место на 30 минут для подъема.
5. Натереть два вида сыра с помощью насадки для миксера, добавить сливочное масло и молоко, перемешать насадкой-лопаткой.
6. Разделить тесто на две части, присыпать мукой и раскатать.
7. Добавить сырную начинку, защипать края к центру, сформировать шар, перевернуть, сделать надрез и сформировать лодочку.
8. В лодочку добавить начинку, смазать края желтком, сделать две лодочки.
9. Одну лодочку накрыть фольгой и убрать в разогретый аэрогриль при 175° на 30 минут, за 5 минут до готовности снять фольгу.
10. В готовый хачапури добавить желток и сливочное масло перед подачей.
"Made in Dream" Москва
