• Ваш регион: Москва
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
Понедельник-Пятница
с 10:00 до 20:00 по МСК
Москва, Проектируемый проезд 3723 владение 12 корпус Б кабинет 222

Белковая средиземноморская галета с морепродуктами

Высокобелковая галета с морепродуктами и овощами в средиземноморском стиле. Легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для ужина и поддержания фигуры.

Ингредиенты

творог 150 г
овсяная мука 50 г
разрыхлитель 5 г
яйцо 1 шт
соль по вкусу
лук репчатый 50 г
чеснок 5 г
сливочное масло 20 г
морской коктейль 150 г
петрушка 10 г
томаты черри 100 г
оливки 50 г
перец по вкусу
куриное яйцо (для смазывания) 1 шт
200 / 100 гр
Б — 15.0 / Ж — 8.0 / У — 12.0
Время приготовления 30 минут
Рецепт
1. Смешать творог, овсяную муку, разрыхлитель, яйцо и соль до однородной массы для теста.
2. Измельчить лук и чеснок в мини-блендере.
3. Обжарить лук и чеснок на сливочном масле в режиме жарки.
4. Нарезать петрушку, томаты черри и оливки.
5. Добавить морской коктейль к луку и чесноку, обжаривать пару минут до испарения жидкости.
6. Добавить томаты, оливки, петрушку, соль и перец, перемешать.
7. Раскатать тесто влажными руками, выложить начинку и завернуть края галеты.
8. Смазать галету куриным яйцом и выпекать при 180° на режиме выпечка.

Написать комментарий









"Made in Dream" Москва