Купить электросушилку для овощей и фруктов (дегидратор)

Для чего нужна сушилка для овощей и фруктов?

Дегидратор (электросушилка для фруктов) – великолепный помощник для того, кто заинтересован в правильном питании. Вы можете сохранять овощи или фрукты на длительное время, а они не будут терять своих положительных свойств и качеств. Если вы беспокоитесь о собственном здоровье, то можете купить дегидратор для овощей или фруктов с доставкой по Москве на сайте Made in Dream.

Виды дегидраторов

На современном рынке можно найти огромное количество дегидраторов, которые отличаются друг от друга множеством характеристик и свойств. Как правило, основное различие – это тип устройства. Они подразделяются на горизонтальные и вертикальные по способу обдува, а по нагреву бывают инфракрасные и конвекционные. На сайте вы найдете нужный вариант электросушилки для вашего дома

Вертикальные и горизонтальные дегидраторы (сушилки).

Внутри прибора ингредиенты просушиваются благодаря потокам теплого воздуха, который направлен вертикально или горизонтально.

Вертикальные устройства

В большинстве случаев такие кухонные приборы имеют круглую форму, а лотки ставятся друг на друга. Вентилятор установлен в основании дегидратора, поэтому поток воздуха сначала идет вверх, а затем под давлением спускается вниз.

Плюсы вертикальных сушилок:

- мелкие габариты;

- доступная цена.

Минусы вертикальных устройств:

- Небольшая поверхность для просушки;

- Переставлять лотки не слишком удобно;

- Просушивание продуктов происходит неравномерно.

Главный минус вертикальных дегидраторов – это неравномерность обдува продуктов, поскольку верхние лотки получают меньшее количество теплого воздуха. Из-за этого придется переставлять их местами во время готовки. А если вспомнить, что они загружаются сверху, то очевидно, что это не слишком удобно. Для оптимальной готовки мы рекомендуем устанавливать крупные плоды фруктов снизу, а мелкие – сверху.

Горизонтальные дегидраторы

Они производятся в форме куба и сильно отличаются от вертикальных. Как вы уже поняли, вентилятор расположен в задней стенке, а продукты загружаются через противоположную. Эксплуатировать такие приборы гораздо легче и удобнее.

Плюсы горизонтальных дегидраторов:

- равномерная сушка на всех плоскостях;

- огромная площадь и доступная вместимость;

- легкая эксплуатация;

- можно контролировать процесс через стеклянную дверцу;

- в моделях RAWMID можно приоткрывать дверь для ускорения готовки;

- вы можете самостоятельно менять расстояние между лотками и сушить плоды разного размера;

Ну и еще одна важная особенность горизонтальных дегидраторов – это возможность использовать их в коммерческих целях. Большая вместимость позволяет сушить в них больше овощей и фруктов, поэтому можно использовать прибор с целью получения прибыли. Дегидратор Dream Pro 2 – это отличный прибор для тех, кто собирается заниматься собственным делом, поскольку вы сможете производить в нем сушеные ягоды, фрукты, сухофрукты, пастилу, чипсы, вяленые грибы и множество других вкуснейших блюд.

Минусы горизонтальных сушилок:

- имеют большие габариты, нежели вертикальные приборы;

- высокая стоимость.

Конвекционные и инфракрасные дегидраторы

Эти устройства отличаются лишь способом нагрева пищи. В конвекционных аппаратах теплый воздух циркулирует внутри сушилки, выветривая влагу из всех ингредиентов. Что же касается инфракрасных, то там нагреваются лишь сами продукты. В итоге вы экономите деньги на электроэнергии, а продукты сушатся еще быстрее. Впрочем, они имеют более высокую стоимость, да и блюда сушатся не слишком равномерно.

В одной из наших статей вы можете более подробно ознакомиться со сравнением конвекционных и инфракрасных дегидраторов.

При выборе дегидратора посмотрите обзоры на товар

На сайте Made in Dream вы можете купить дегидратор для фруктов и овощей с доставкой в Москве.